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Los taninos: los gustos y los colores del mundo
"La exploración sensorial y naturalista de una familia de moléculas a menudo descuidadas: estamos hablando de los taninos, omnipresentes en el color, en los gustos, en los olores y en los objetos de nuestra vida cotidiana". Esta frase, escrita en la contraportada del...
6 motivos para comprar productos en cuero curtido al vegetal con taninos
Se está difundiendo cada vez más una nueva mentalidad de compra. Esta nueva tendencia puede ser resumida en la frase "menos es más": los consumidores están redescubriendo el placer de comprar productos de calidad que se mantengan y duren en el tiempo. Un cambio que...
